Por Connie:
Que tal, ahora les traigo una botana fresca, ligera para estos días de partidos de fútbol, fácil de preparar y muy ricos.
Jícama con naranja
Ingredientes:
- 1/2 Jícama
- 5 naranjas
- 1 Chile serrano o habanero
- 1 rama de cilantro
- Sal de mar
Preparación:
Se corta la jícama en trozos larguitos 4 naranjas se cortan en cuadros grandes y el chile serrano en rodajitas o si prefieren 1/2 chile habanero, agregamos el cilantro cortado no muy fino luego exprimimos el jugo de 1 naranja y la sal. Se revuelve todo (jícama, cuadros de naranja, chile…) y listo.
Que gocen de su encuentro futbolero con esta rica botana.
¡Hasta pronto queridos lectores!
