Por Katy Mantyk —
Muchos estarán de acuerdo en que la comida mexicana es la reina entre las comidas para llevar. National Geographic visitó este gran pueblo para ver cómo hacen 60 mil tamales para una fiesta donde todos están invitados.
«Sesenta mil tamales y casi 20.000 litros de chocolate caliente alimentarán a los parroquianos de la fiesta anual previa a la navidad en Milpa Alta, México. Aquí, como en todas partes, los alimentos van más allá de alimentar: unen a la comunidad y fortalecen las tradiciones.»
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