Los 34 usos prácticos que tiene la sal de mesa

Por Emma Lu

Un elemento importante en la dieta diaria es la sal de mesa. El uso de la sal de mesa garantiza el funcionamiento normal de las células del cuerpo y ayuda a prevenir y tratar enfermedades.

Los variados usos de la sal de mesa en tu comida

• Espolvorear un poco de sal en las ensaladas las mantendrá frescas durante más tiempo.
• La leche mantendrá su frescura durante más tiempo si le añadimos una pizca de sal.
• Salar y ahumar ayuda a conservar los alimentos, lo que permite mantenerlos durante más tiempo sin necesidad de refrigeración.
• Envolver el queso con un paño embebido en sal evitará que se forme moho en él en un entorno exterior.
• Poner una pizca de sal en el café potenciará su sabor ácido.
• Una pizca de sal mejorará en gran medida el sabor de los alimentos comunes.
• La sal que se añade a la carne y al pescado elimina el exceso de agua (que engendra gérmenes) y ayuda a conservarlos.
• Para aumentar el punto de ebullición del agua, añada un poco de sal y esto también ayudará a que los alimentos se cocinen más rápido.

Usos medicinales de la sal de mesa

• Hacer gárgaras con agua salada ayuda a aliviar las encías doloridas y cualquier dolor de muelas.
• Cepillarse los dientes con agua salada beneficia la higiene bucal.
• El dolor causado por las picaduras de abeja puede aliviarse mojando la herida y cubriéndola con sal.
• Limpiar una herida con una solución salina puede prevenir la infección.
• Hacer gárgaras con agua salada tibia puede reducir los gérmenes y las úlceras en la cavidad bucal y aliviar el dolor de garganta.
• Mezclar una unidad de sal (p. ej., ¼ de cucharadita) con 2 unidades (p. ej., ½ cucharadita) de bicarbonato de sodio en una taza de agua mientras nos cepillamos los dientes ayudará a limpiarlos.
• La sal puede utilizarse como antibiótico para limpiar una herida. Las pequeñas pápulas y ampollas de la piel pueden curarse enjuagando la piel con agua salada.
• Las alergias estacionales pueden aliviarse aplicando un spray nasal hecho con agua mezclada con 1/4 de taza de sal y 1/4 de taza de bicarbonato de sodio.

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  Otros diversos usos de la sal de mesa

• La sal añadida al hielo puede acelerar el derretimiento.
• Para quitar fácilmente las plumas a un pollo, primero hay que untar y frotar la piel con sal.
• Para hacer un quitagrasas casero, mezcla 1 unidad de sal con 4 unidades de alcohol. Elimina la grasa de los objetos.
• Los frutos secos remojados en agua con sal se pueden pelar más fácilmente.
• La suciedad de las verduras y otros productos agrícolas puede eliminarse más fácilmente con agua salada.
• Para eliminar fácilmente los restos de comida quemada en las ollas, añade sal, que actúa como abrasivo, junto con el agua de lavado.
• Esparce sal en los zapatos para absorber la humedad del sudor y ayudar a eliminar los malos olores.
• Mezclar sal con vinagre para eliminar la suciedad de la cristalería.
• Impregnar un paño con 6 cucharadas de sal y 2 de zumo de limón ayudará a eliminar el óxido.
• La sal esparcida por el camping o a la entrada de tu tienda puede actuar como repelente de insectos. Esto puede impedir que las hormigas u otros insectos rastreros se aventuren en el interior

• Añade sal al agua cuando laves la ropa, ya que actúa como fijador del color. Esto ayuda a evitar que los colores se desvanezcan demasiado rápido de tus prendas.
• La sal puede utilizarse como cebo cuando se cazan animales salvajes, ya que muchos de ellos tienen la costumbre de lamer la sal.
• Cuando se limpian las ollas y se eliminan las manchas de té y café, añadir sal al proceso facilitará la limpieza.
• No se formará escarcha en los cristales que se hayan limpiado con agua salada la noche anterior.
• Para eliminar los olores de una tabla de cortar, primero limpia la superficie con un paño húmedo, cubra la superficie con sal, déjela un rato y luego limpie la tabla con agua tibia.
• Los huevos colocados en agua salada indicarán su frescura. Por ejemplo, los huevos frescos se hundirán, mientras que los más viejos flotarán.
• Las manchas de vino o zumo pueden eliminarse cubriendo las manchas con sal. Espera unos minutos y luego lava con agua fría.
• Las esponjas pueden limpiarse y esterilizarse sumergiéndolas primero en agua salada, luego hirviéndolas durante 20 minutos y finalmente aclarándolas y secándolas.