Por Connie:
Que tal amigos, disfrutando de unas uvas, me puse a investigar un poco y encontré que del total de uvas cultivadas en el mundo el 70 por ciento es destinada para la producción de vinos.
El 27% se utiliza como consumo fresco y tan solo el 2% se destina al consumo del fruto seco.
Antes de consumirlas es importante lavarlas muy bien pues se utilizan muchos productos químicos para eliminar los insectos, pero pueden hacer lo siguiente:
Las colocamos bajo el grifo y dejamos correr el agua mientras vamos moviendo el racimo durante unos minutos (si quieres puedes emplear algo de jabón).
¿Sabían que…? Las uvas son muy beneficiosas para la salud cardiovascular, pues su consumo regular funciona como antioxidantes en nuestro organismo.
Siendo una de las frutas más deliciosas, de sabor dulce y suave, no importa si son blancas, rojas o moradas son ricas y beneficiosas y tienen grandes cantidades de propiedades.
Que nunca falte alguna de estas variedades en sus mesas porque además de ser excelentes para conservar la salud son bellas a la vista.
¡Hasta luego fue un gusto compartir este pequeño espacio de nuevo con ustedes, apreciables lectores!
