Por Connie:
Hoy mi botana son papitas de cambray para ver mi encuentro favorito con un poquito de picante.
¡Las vas a disfrutar! Solo necesitas estos
Ingredientes:
- 1/2 kilo de papas de cambray
- 3 Limones
- 2 Ajos
- 1 o 2 chiles
- Aceite de semillas de uva
Preparación:
Poner en la sartén la sal de grano con poco aceite para sancochar las papas, luego le agregas 1/2 taza de agua ya que evaporó, se agrega el atolito que hice del ajo con el limón y el chile, en cazuela de barro; se le da vuelta constantemente y pruebas con un palillo cómo se van cocinando.
Es una receta fácil y rápida, creo que la van a disfrutar viendo las finales de la copa del mundo.
Hasta pronto queridos lectores y que gane el mejor equipo.
