Los tres mejores sustitutos del café

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Nspirement Staff
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Por Chani Blue —

Yo no sé ustedes, pero yo tomo café todos los días. Y no hay necesidad de cambiar eso; el café no es malo, es como cuando se está moderadamente borracho.

Así que si te gusta el café, pero deseas reducirlo un poco, ¿qué alternativas tienes para reemplazarlo?

He aquí tres sustitutos del café para que puedas pasar el día, y bajarte de la máquina agotadora de la cafeína.

  1. Té de diente de león. Tiene un sabor muy parecido al café. Puedes beberlo tostado como lo harías con el café negro; también blanco y con un poco de edulcorante. Los chinos lo beben para sanar y limpiar el hígado.
  2. Té chai. Es rico, dulce y picante; una bebida confortable y perfecta, con un tercio menos de cafeína que el café. La canela, el cardamomo, el jengibre, la pimienta negra y el clavo de olor alivian los pulmones y estimulan la circulación. En la medicina ayurvédica se cree que el té Chai ayuda a calmar, aclarar, y revitalizar la mente y el cuerpo.
  3. Té Matcha o té verde. Se ha vuelto muy popular debido a sus grandes beneficios para la salud, que van más allá del té verde regular. El polvo verde hecho de hojas trituradas de té, contiene un arsenal de antioxidantes, aminoácidos, minerales y vitaminas. El té matcha calma, pero mantiene la mente alerta, y es una buena opción para una larga jornada de trabajo.
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Estos tres tés son un perfecto sustituto del café (Imagen: Noelle Buske/Compfight.cc).
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