Por Tysan Lerner
Después de un año de trabajar con personas que normalmente luchan con su peso, me di cuenta de una tendencia.
Hay seis problemas básicos que inducen a las personas a comer más de lo que necesitan.
Error No.1: Demasiados bocadillos
Sólo porque sientas algo de hambre, aburrimiento, sed o cansancio, no significa que necesites tomar un aperitivo. Los bocadillos son para cuando estás muy hambriento, pero tu hora de comida aún no está próxima, por lo que necesitas algo para salir del apuro.
Sin embargo, muchas personas se han acostumbrado a picar con papas fritas, palomitas de maíz, nueces, queso o frutas, incluso cuando realmente no tienen hambre.
Si ésto te suena familiar, limpia tu despensa de los prácticos bocadillos. Antes de recurrir a los alimentos, opta por descansar cuando estés cansado o necesites una pausa.
Encuentra actividades no relacionadas con alimentos, para reducir el estrés, y asegúrate de tener suficiente agua y hacer ejercicio durante el día.
Error No.2: Comer como urracas
Cuando las urracas comen, prefieren acabar con todo de una vez antes que ver la comida guardada, y al hacer este acaparamiento como un hábito, sin duda comen demasiado. Acostúmbrate a poner menos en tu plato, masticar más despacio, y retirar los restos de alimentos para otra comida.
El hábito de dejar el plato limpio, sin importar el tamaño de la porción, y asumiendo como propios, los gustos de tus hijos, amigos, esposos, etc,
¡inevitablemente te llevan a adquirir la costumbre de comer en exceso!
Si éste es tu caso, asegúrate de masticar más, permanecer consciente mientras comes, y guardar las sobras tan pronto como te sientas satisfecho, no lleno.
Error No.3: De fiesta
Comer, beber, y los festejos conducen a una ingesta calórica extrema. El alcohol y la comida que acompañan las fiestas, son a menudo muy calóricos.
Por ésto, limita el consumo de alcohol, bebe más agua y ten consciencia del alto contenido calórico del alcohol y la comida típica de los bares.
Al día siguiente, come muchas verduras, re-hidrátate con bastante agua, y toma aire fresco.
Error No.4: Productos bajos en grasa
Comer aderezos bajos en grasa, sustitutos de la mantequilla, postres, queso crema, etc., es mucho menos satisfactorio, pues los estudios demuestran que las personas que se entregan a estos productos comen 50 por ciento más, que las personas que utilizan productos con toda su grasa.
Así que en lugar de probar lo «light», ve a lo real. Come aceite real, mantequilla y queso, sólo debes ser consciente de no comer demasiado de ellos.
Error No.5: Pasar por alto alguna comida
La gente que permanece todo el día sin comer, tiende a comer más cuando finalmente lo hace, porque en ese momento está muy hambrienta. Si te permites tener demasiada hambre antes de comer, es difícil tomar más opciones saludables y moderadas.
Además, si se aguanta largos periodos de tiempo, se tiende a retrasar el metabolismo, lo que dificulta aún más la digestión del alimento.
Así que asegúrate de empezar el día con pie derecho, ¡comiendo cuando tengas hambre, pero ¡antes de estar tan hambriento que puedas comerte un caballo!
Planea con anticipación añadir algunos bocadillos portátiles sanos (como una pequeña bolsa de nueces o semillas, una porción de fruta o un pequeño envase de yogur) en tu cartera, para que nunca te dejes morir de hambre.
Error No.6: Comer emocionalmente
Seamos realistas, comer es divertido, a veces travieso, y sin duda adormece. Si notas que con frecuencia comes compulsivamente, entonces respira profundamente y da una buena mirada al problema que estés enfrentando.
Puede ser algo grave, como por ejemplo, acabar de ser despedido o que tu perro murió, o pueden ser las pequeñas cosas de la vida que se acumulan y te conducen a… un helado. Tal vez estés cansado o aburrido, triste o enojado.
Sea lo que sea, debes crear mecanismos para enfrentar las tensiones diarias de la vida, o te encontrarás enfrentado crónicamente con hábitos que sabotean tu salud.
Tysan Lerner es una asesora certificada de Salud e y instructora personal. Ella ayuda a las mujeres a alcanzar sus metas físicas y de belleza sin morirse de hambre, o sin pasar horas en el gimnasio. Su sitio web es www.lavendermamas.com