Por Mariana:
Hola queridos lectores aquí les presento una receta muy sencilla para cuando necesites preparar algo rápido sin dejar de ser nutritivo y delicioso, espero la disfruten:
Ingredientes:
- 190 grs. de queso crema (puede ser deslactosada)
- 3 tazas de caldo de pollo desgrasado
- 1 taza de leche deslactosada
- 3 tazas de brócoli cocido
- 1 cucharada de aceite de olivo
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de consomé de pollo
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes.
Verter en una cacerola y calentar hasta que suelte el hervor, agregar sal y pimienta.
Servir.
Consejo: Si te gusta la consistencia más ligera puedes agregar un poco más de caldo de pollo.
¡No se olviden de compartir conmigo como les quedó!