Creativas galletas de jenjibre para endulzar la navidad

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Inspiración es el acto de motivarse, animarse y entusiasmarse hasta el punto de marcar una diferencia o un hacer un cambio significativo. Nuestro objetivo es ofrecer artículos que inspiren, animen e informen a nuestros lectores, así como una visión de todo lo relacionado con China y su impacto en el mundo actual. "CONSTRUYENDO SOBRE EL PASADO Y TRAYENDO INSPIRACIÓN PARA EL FUTURO”.

Por Aura Cely —

Las galletas de jenjibre o  Lebkuchen, tiene muchas recetas y formas. En algunos países de Europa es un bocado imprescindible en la época navideña. En América Latina ya es muy conocido en figuras de papá Noel, pequeños arbolitos de navidad, muñecos de nieve, ángeles, figuras humanas, etc. En algunas regiones los ofrecen como pasabocas en la novena de aguinaldos y también para adornar los árboles de navidad.

Seguramente el cuento de “Hansel y Gretel” de los hermanos Grim contribuyó a su popularidad.

galletas-de-jengibre1
Figuras navideñas de pan de jenjibre. (www.pequerecetas.com)

 

galletas de jenjibre 2
Figura clásica de la galleta de jenjibre (www.lamaletadeunaaupair.com)
[vc_video link=”http://youtu.be/bAnS5rkZDe8″]
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2 COMMENTS

  1. ¡Nos alegramos de que le hayan gustado!, si tienes algún secreto de cocina para compartir no dudes mencionarlo, gracias por visitar nuestra página web.

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