Por Bai Song
El enfoque de los antiguos al comer era reducir el deseo de comida, aligerar el sabor, evitar comer en exceso, disminuir la cantidad de veces que uno come y solamente servir carne a los ancianos. Ellos creían que muchas enfermedades eran causadas por comer muchas veces , omnívoramente y en gran cantidad. (yappy/Flickr)
Volviendo a un estado natural de salud
Los pueblos antiguos comían dos comidas cada día en pequeñas raciones. También muy raramente comían carne, lo que ayuda a mejorar la regulación digestiva. Desde tiempos antiguos, han habido muchos ejemplos de quienes enfermaron por comer en exceso. Para restablecer su salud era necesario una dieta adecuada e incrementar la ingesta de verduras.
Los antiguos chinos consideraban el régimen alimenticio desde un aspecto de auto-cultivación; Yen Hui, un discípulo de Confucio, comía muy poco, pero bebía agua todos los días; él encontró que esto era suficiente. Uno de mis amigos sólo come un pequeño tazón de arroz y pepinos en cada comida. Tiene alrededor de 40 años pero parece tener 20 años y goza de excelente salud.
El enfoque de los antiguos para comer era reducir el deseo de la comida, aligerar el sabor, abstenerse de comer en exceso, disminuir la cantidad de veces que uno come y solamente servir carne a los ancianos. Ellos creían que muchas enfermedades eran causadas por comer muy frecuentemente, omnívoramente y excesivamente. Además juzgaban a la salud desde la esencia de la vida, la energía vital y sus facultades mentales, en lugar de una tez brillante y untuosa.
Planificar la nutrición según el estilo de vida
Un espíritu inquieto e irritable puede hacer que el cuerpo consuma su energía a un ritmo más rápido y por lo tanto requiere de una nutrición suplementaria. Si uno puede mantener la calma sin muchos deseos, entonces él o ella encontrará naturalmente el comer menos, raramente se enfermará y mantendrá su salud. Incluso un simple bollo cocido al vapor puede convertirse en un manjar si se come con una mente tranquila.
Dormir lo suficiente
Dormir ocho horas cada día ha sido considerado como el sentido común científico y se ha convertido en un concepto básico de la gente moderna. En general, aquellos con menos deseos y que viven con paz interior no necesitan dormir tanto tiempo. Por ejemplo, antes de acostarte en la cama, los antiguos prestaban atención a sus pensamientos y virtud a través de la introspección. Estar con una mente tranquila y tener menos conflictos durante las horas diurnas, esto le proporcionará naturalmente caer dormido en la noche tan pronto como su cabeza toque la almohada y el levantarse sin necesidad de una alarma al amanecer.
Equipándose para recuperar la salud
El concepto moderno del ejercicio consiste en aumentar la actividad física sin embargo, las personas se enferman. Los antiguos cuidaban su salud através de practicar caligrafía, pintura, artes marciales, meditación o guqin. El énfasis estaba en la templanza del corazón y mantener un equilibrio entre el cuerpo y la mente. Por ejemplo, después de años de meditación, el famoso erudito literario Qian Mu tenía ojos brillantes y abundante energía cada día, la que se atribuía a sus esfuerzos «estáticos» (permanecer en la quietud).
Diversiones y relajación requerida
La ciencia moderna dice que una persona no siempre debe trabajar, ya que también necesitan descanso, relarse y diversión. Como resultado, muchas personas van a los extremos para relajarse, después de trabajar duro cada día. Una amplia variedad de comidas, juegos y entretenimiento, pareciera ser que se han hecho para darle un «mejor descanso» a las personas y para envejecerlas rápido.
Los antiguos eran educados al caminar, al descansar y al sentarse; buscaban la paz interior en entornos ruidosos, se sentían a gusto mientras trabajaban y decían que las cosas debían hacerse con una mente tranquila, sin hacerlas desaforadamente. De hecho, algunos de los conocimientos científicos de hoy han limitado las capacidades de las personas, los confinan a este mundo material, por lo que es muy difícil para ellos autorealizarse en altos niveles. Las personas quedan atrapadas en los estados mentales de ajetreo, ansiedad, adormecimiento y nerviosismo. Los antiguos “métodos de vida pueden proporcionarle a la gente un estado natural de salud con sus niveles de espíritu«– Citada en la revista Watch.
