Alimentos que pueden ayudar a mejorar la memoria

¿A menudo te olvidas tu billetera o teléfono y te acuerdas después de salir de casa? ¿O nunca recuerdas a dónde pusiste las llaves por última vez?

¿Te sucede que no tienes presente, como antes, ciertas cosas a pesar de tu corta edad?

La pérdida temprana de memoria para la mayoría de las personas generalmente se debe a la presión acumulada del trabajo, a permanecer despiertos hasta altas horas de la noche, tener un patrón de sueño irregular, uso excesivo del cerebro, o fatiga a largo plazo.

Cuando el cuerpo no está bien descansado durante largos períodos de tiempo, la memoria puede deteriorarse. Aumentar la pérdida de memoria puede conducir a un riesgo de demencia.

¿Qué se puede hacer?

Las siguientes sopas y alimentos pueden ayudar a nutrir el cerebro y mantener la salud.

Congee de semillas de longan y loto

Esta sopa se puede servir como un té o un aperitivo de medianoche.

Esta combinación de ingredientes permite más espacio en el cerebro para permitir que el hipocampo crezca con el fin de fortalecer la memoria. Esta sopa será más útil cuando necesitas quedarte despierto hasta tarde.

Estos ingredientes, probablemente no los encuentres en el negocio cerca de tu casa, pero prueba en algún lugar de venta naturista o en el barrio chino de tu país:

  • 5 g de jujubes,
  • 15 g de longan seco,
  • 30 g de arroz glutinoso y
  • 15 g de semilla de loto seco.

El longuián u ojo de dragón y las semilla de loto ayudan a mejorar la memoria, mientras que los jujubes y el arroz glutinoso nutren el bazo y el estómago.

Esta receta puede ayudar a agudizar su memoria y despejar la mente para mejorar el enfoque.

Come longan y congee de semilla de loto para ayudar a agudizar su memoria. (Imagen: Captura de pantalla / YouTube)

Sopa de Longan y nuez

Ingredientes:

  • Longans,
  • Nueces,
  • Buead tuckahoe de la India,
  • Semilla de dátil y
  • Tremella blanca.

La tremella debe empaparse durante unos 40 minutos y rasgarse en pedacitos para hervir con otros ingredientes.

Los chinos creen que «eres lo que comes».

Las nueces tienen la forma de un cerebro, por lo que son beneficiosas para la salud del cerebro. El Buead tuckahoe de la India ayuda al corazón. La semilla de dátil es un inductor del sueño.

El longan agudiza la mente y nutre el bazo y el estómago. La tremella repone el colágeno y hace que las articulaciones sean más flexibles.

Tres alimentos que mejoran la memoria

1. Calabaza

Las calabazas contienen caroteno, que es un buen antioxidante y ayuda con la retención de la memoria. También es rico en selenio que es bueno para los ojos.

Las calabazas contienen caroteno que es un buen antioxidante y ayuda con la retención de la memoria. (Imagen: vía Denisse Leon a través de Unsplash)

2. Frutillas

Las frutillas contienen antocianina, que ayuda a ralentizar el envejecimiento del cerebro. Las frutillas cultivadas orgánicamente son la mejor opción y deben lavarse a fondo.

3. Huevos

El contenido de lecitina en los huevos puede ayudar a potenciar el cerebro. Los huevos son por lo tanto una buena opción de alimentos para mejorar su salud.

Traducido por Cecelian y editado por Cherry He

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