Considerado por miles de años en Oriente como una clave para la buena salud, la felicidad y la sabiduría, el té también ha llamado la atención de los investigadores en Occidente, que están descubriendo los beneficios para la salud de diferentes tipos de tés.
Los estudios han encontrado que algunos tés pueden ayudar contra el cáncer, las enfermedades del corazón, y la diabetes; fomentar la pérdida de peso; reducir el colesterol; y promover la alerta mental. El té también parece tener cualidades antimicrobianas.
A pesar de todos estos beneficios, tenemos que ser conscientes de ciertas precauciones al beber té. Aquí hay 10 cosas que no deben hacerse cuando se beba el té:
- No beba té con el estómago vacío. Si lo hace, se relajarán el bazo y el estómago, lo que resultará en problemas de salud. También hay un proverbio chino: «No bebas té cuando estás vacío por dentro».
- No beba té mientras todavía este muy caliente. Eso irritará la garganta, el esófago y el estómago. Las personas que beben así durante un período largo de tiempo tendrán un mayor riesgo de sufrir enfermedades digestivas relacionadas.
- No lo beba frío. El té caliente puede ayudar a mantenerse claro y mejorar el pensamiento; Por el contrario, el té frío puede generar flema.
- No beba té fuerte. Es rico en cafeína y teofilina, que pueden causar migrañas e insomnio.
- No lo deje en infusión demasiado tiempo. El color se volverá muy oscuro, y el sabor y el aroma serán desagradables. Además, la vitamina C original y P y los aminoácidos serán destruidos, reduciendo los beneficios nutricionales.
- No prepare el té demasiadas veces. Normalmente, el número ideal de infusiones es de 3 a 4. Más que esto se liberan algunos elementos malos del té.
- No lo beba antes de comer. Diluirá los jugos gástricos, hará la comida insípida, y reducirá la capacidad del sistema digestivo para absorber la proteína.
- No beba té directamente después de comer. El ácido tánico en el té se combinará con la proteína y el hierro en los alimentos, y afectará a todo el sistema digestivo.
- No lo tome cuando tome medicamentos. Se reducirá la eficacia del medicamento. Hay un viejo refrán chino: «El té destruye la medicina».
- No beba té que se ha dejado durante la noche, ya que las vitaminas, proteínas y carbohidratos se convierten en nutrientes para el cultivo de bacterias y hongos. Sin embargo, puede tener una cierta eficacia médica antes de que se estropee. Es rico en ácidos y flúor, eficaces para el tratamiento de la hemorragia capilar, estomatitis, sangrado de las encías, sangrado de la piel, úlceras y sangrado ocular. También puede ayudar como ambientador del aliento y como una protección para los dientes.
